Lauro

Costa Toscana Bianco I.G.T.

25,00 €

iva inclusa

Giacitura / tipo di terreno

50 mt. sul livello del mare. Rosso mediterraneo e sabbie plioceniche.

Varietà d'uva

Viogner con una percentuale variabile di Chardonnay.

Tenore alcolico

13,5%.

Vendemmia

Raccolta manuale delle uve.

Vinificazione

Accurata cernita manuale dei grappoli con successiva selezione dei chicchi, fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere francese.

Invecchiamento/Affinamento

6 mesi in Tonneaux (5hl). Almeno 12 mesi in bottiglia.

Abbinamenti

Piatti di pesce, Grigliate di crostacei, Carni bianche e Formaggi semi-stagionati 3 mesi.

2020

  • James Suckling, 92/100
  • Gambero Rosso 2023, 2 Bicchieri
  • Falstaff 2023, 91/100
  • Bibenda, 4 grappoli
  • Vitae 2023, 3 Viti
  • Veronelli, 90/100
  • The Wine Hunter, ROSSO
  • Eros Teboni, 90/100

2019

  • Wines Critic 93/100
  • The Wine Jurnal – Teboni, 90/100
  • Veronelli 2023 90/100
  • James Suckling, 92/100

2017

  • James Suckling, 94/100
  • Veronelli, 90/100
  • Bibenda 2022, 4 grappoli
  • Gambero Rosso, 2 bicchieri
  • Vitae, 2 viti

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